16. Oktober 2016, Linz
Wie bereits in der letzten Newsletter-Einladung präsentiert, widmet sich das diesjährige qualityaustria Lebensmittelforum wieder einer Vielzahl an spannenden Themen. So stehen in diesem Jahr folgende vier Schwerpunktbereiche im Fokus:
  • Globalisierung und Konsequenzen für die Lebensmittelsicherheit
  • Fremdkörpermanagement
  • Esskultur im Wandel der Zeit
  • Compliance Management

Im letzten Newsletter haben wir Ihnen schon zwei der vier Schwerpunktthemen des diesjährigen Forums am 12. Oktober 2016 in Linz vorstellen dürfen und heute möchten wir Sie mit weiteren Programmhighlights auf die Veranstaltung einstimmen.

Lassen Sie sich dieses Special Event auf keinen Fall entgehen und melden Sie sich am besten gleich an! Wir freuen uns auf Sie!
Sehr geehrte Kunden und Interessenten!

Wir freuen uns sehr, Ihnen heute weitere Leckerbissen unseres 8. qualityaustria Lebensmittelforums servieren zu dürfen. Auf den Tisch kommen heute die zwei Schwerpunktthemen des Nachmittags – "Esskultur im Wandel der Zeit" sowie "Compliance Management".

Der 12. Oktober 2016 steht ganz unter dem Motto "Kostbare (Lebens)Mittel in Zeiten der Globalisierung". Aus den Vorträgen und dem gemeinsamen Erfahrungsaustausch können neue Impulse gewonnen werden, um im Spannungsfeld zwischen rechtlichen Anforderungen und Erwartungen der Konsumenten wettbewerbsfähig zu bleiben und um Lebensmittel – als kostbare Mittel zum Leben – den entsprechenden Stellenwert zu geben.

Seien Sie dabei – wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!

Mit freundlichen Grüßen,

Marisa Pirker, BSc
Marketing

Schwerpunkt "Esskultur im Wandel der Zeit"
Univ.-Prof. Dr.-Ing. Henry Jäger vom Institut für Lebensmitteltechnologie der Universität für Bodenkultur Wien, wird in seinem Vortrag auf die Esskultur und die Lebensmittelverarbeitung unter Modernisierungsdruck eingehen und daraus resultierende Chancen und Risiken herausarbeiten. Im Anschluss beleuchten Mag. (FH) Daniela Terbu und Nina Mohimi, Digitale Kommunikation & Social Branding bei The Coolinary Society, das interessante Thema Food Web und werden u.a. der Frage nachgehen, inwieweit Social Media und Essen zusammenpassen.

Schwerpunkt "Compliance Management"
Der beim Bundesministerium für Gesundheit beschäftigte MinR Dr. H. Dietmar Österreicher wird diesen Schwerpunkt am Nachmittag eröffnen. Er widmet sich dem komplexen Thema der Lebensmittelkontaktmaterialien und geht der Frage nach "was muss sein?". Danach wird Dr. Andreas Schwarz vom Institut für Medien- und Kommunikationswissenschaft der Technischen Universität Ilmenau, Erkenntnisse der internationalen Kommunikationsforschung präsentieren und dabei ein besonderes Augenmerk auf die strategische Krisenkommunikation legen.

Organisatorisches
Termin?
Mittwoch, 12. Oktober 2016

Uhrzeit?
9:30 bis ca. 17:45 Uhr

Ort?
LFI Hotel/ Landwirtschaftskammer Gästehaus GmbH
Auf der Gugl 3, 4021 Linz
 

Anmeldung
Eine schriftliche Anmeldung zur Veranstaltung ist erforderlich.

Teilnahmegebühr
€ 190,00 exkl. MwSt.

Anmeldeschluss: Donnerstag, 06. Oktober 2016

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Sponsoren
Wir freuen uns sehr, W. Kündig & Cie AG sowie die Mettler-Toledo GmbH als Sponsoren gewonnen zu haben. Vertreter beider Unternehmen werden vor Ort sein und bei der Podiumsdiskussion gemeinsam auf der Bühne stehen.

Medienpartner
Wir freuen uns bekannt zu geben, Q1 als Medienpartner gewonnen zu haben. Q1 ist ein unabhängiges Fachmedium für Qualitätsmanagement und integrierte Managementsysteme und erscheint sechs Mal jährlich.

Seminar: Interner Auditor – Audits in der Lebensmittelindustrie professionell durchführen
14.11.2016, Linz
Seminar: Lebensmittelhygiene – Die Bedeutung von Reinigung und Desinfektion
20.10.2016, Linz
01.02.2017, Wien
Webinar: 5 Schritte zum ISO 9001 Zertifikat
03. November 2016, 10:00 Uhr
12. Dezember 2016, 19:00 Uhr
23. qualityaustria Forum
15. März 2017, Salzburg